Как отчистить пригоревшую кастрюлю

14.05.2020

Иногда даже у самой аккуратной хозяйки случаются неприятности — подгоревшая каша, «убежавший» суп. Расставаться с любимыми кухонными предметами не стоит: есть немало рецептов, как очистить пригоревшую кастрюлю. Важно учитывать материал изготовления, по-разному реагирующие на нагрев, щелочи, кислоты.

Нержавеющая сталь

Нержавейка отлично очищается химическими и традиционными чистящими веществами:

1. Соль и уксус. Кастрюля заливается кипятком, добавляется 2–3 ст. л. уксуса, соли, оставляется на ночь, утром нагар снимается жесткой щеткой.
2. Поваренная соль. Образовавшийся слой засыпается на несколько часов. Если за это время он не сошел, наливается вода, солевой раствор кипятится примерно 60 минут на слабом огне, остужается. Посуда отмывается, прополаскивается.
3. Пищевая сода. Ею посыпаются проблемные участки, оставляются на пару часов. Для ускорения процесса поливается лимонным соком. Благодаря химической реакции разъедается плотная структура нагара, он отделяется от стенок посуды.
4. Активированный уголь. Раздавливаются 4–6 таблеток, порошок рассыпается на пятна. Добавляется теплая вода (1–2 стакана), оставляется на полчаса, смывается.

Если изделие подгорело с внешней стороны, очищается оно теми же растворами, но только они добавляются в емкость большего размера, куда погружают посуду для отмокания.

Алюминиевая посуда

Как очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия — лучше всего использовать уксус. Если пострадало дно, его заливают уксусом, оставляют на несколько часов. Когда сильный нагар не сходит, концентрированный компонент (2–3 ст. л.) растворяется в 1 л воды, кипятится в течение получаса. Важно при этом открыть окно, чтобы проветрить помещение.

Для очистки подходит лук. Им натирается поверхность, овощ оставляется внутри, заливается водой, кипятится полчаса. Для лучшего эффекта добавляется пара капель нашатыря. Когда все остывает, поверхность очищается, промывается.

Хорошо помогает лимонная кислота (1 ч. л.), разбавленная в 1 л воды. Все нагревается примерно четверть часа, промывается.

Чугунные изделия

Их важно очищать до полного остывания. Допускается воздействие жесткими и металлическими щетками, абразивными порошками, агрессивной бытовой химией. Важно удалять нагар в перчатках, чтобы не повредить кожу рук. Помогает следующий способ:

1. Берется противень, застилается фольгой, сверху ставится кастрюля.
2. Все помещается в духовку, разогретой до 250 °C, оставляется на 2 часа.
3. Готовится водно-уксусный раствор в пропорции 1:1, добавляется 1 ст. л. моющего средства.
4. Остывший предмет помещается в приготовленный состав на несколько часов, промывается, вытирается.

Эмалированная посуда

Как очистить пригоревшую кастрюлю из такого материала — подойдет концентрированный солевой раствор (5–6 ст. л. соли на 1 л воды), нагреваемый на протяжении 60 минут. Вместо соли можно взять пищевую соду.

Действенный рецепт — очистка молочной сывороткой, состоящей из разных кислот, помогающих легко убрать нагар со стенок. Ее оставляют в посуде на сутки.

Тефлоновые изделия

Хотя тефлон считается антипригарным покрытием, с ним иногда случаются неприятности. Посуда замачивается водой с моющим средством на полчаса, приставшая еда счищается мягкой губкой.

Загрязненные места рекомендуется протирать кислым яблоком, разрезанным луком, лимоном. После емкость наполняется водой, кипятится полчаса.

Керамическая кухонная утварь

Если пострадало керамическое дно, в 250 мл воды размешивают 1 ст. л. лимонной кислоты. Раствор оставляется в кастрюле на несколько часов либо проваривается в течение 20 минут.

Помогут от нагара растолченный активированный уголь и соль. Можно использовать сладкую газировку («Колу», «Фанту», «Спрайт» и т.д.), которую заливают на ночь. Если пятна остались, лимонад с утра нагревается.

Стоит учитывать, что цветная газировка может окрасить белое покрытие, поэтому использовать ее надо с осторожностью.

Химические составы

При выборе стоит учитывать материал посуды. Применять химию надо строго по инструкции. Наиболее действенные препараты:

1. «Шуманит» наносится на проблемное место, растирается, смывается.
2. «Крот» разводится в воде (1:1), оставляется на 10 минут, тщательно трется щеткой.
3. Хлорка кипятится. Если надо избавиться от пятен снаружи, изделие помещается в таз с кипящей хлорированной водой.

Если получилось разобраться, как очистить пригоревшую кастрюлю химическими средствами, после необходимо промыть ее моющим составом с большим количеством воды.

Если никакие методы не помогают избавиться от нагара, стоит обратиться к клининговой компании, которая поможет привести кастрюлю и другую кухонную утварь в идеальное состояние.

Назад